Мама в сети, форум
https://maminsite.ru/forum/index.php

"Наполеон" с пряничным домиком.
https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=153&t=2382
Страница 1 из 1

Автор:  спокойствие [ 30 дек 2010, 11:39 ]
Заголовок сообщения:  "Наполеон" с пряничным домиком.

Изображение

в общем, из названия - все понятно. на верхнем корже "Наполеона" - тонкий слой масляного крема, чтоб домик не размок. Снег - сливки. Первый дом - комом, хорошо, что "снег" помог скрыть неидеальность. дальше буду стараться лучше. (тяжело клеить все таки эти домики)
и вид с обратной стороны
Изображение

рецепты: http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html - домик с выкройкой и рецептом глазури.
http://www.kuroed.com/?id=758 - наполеон и заварной крем

Автор:  Гармония [ 30 дек 2010, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

Галя! ты- волшебница!!!

Автор:  спокойствие [ 30 дек 2010, 20:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

)) да, нет, благодарю, но я только учусь.

Автор:  maminsite [ 30 дек 2010, 20:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

УХ ТЫ!!!!!!!!!!!!!!! ВОТ ЭТО ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!! :shock:
Какая сказка!!!!!!!!
Галя Respekt Respekt Respekt Respekt Respekt

Автор:  спокойствие [ 02 янв 2011, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

Рита, спасибо. Кстати, неплохой рецепт Наполеона. пекла впервые, но быстро: пока один корж печется, раскатываешь следующий. вытащила предыдущий, на тот же противень - следующий и цикл - по кругу. у меня получилось 6 коржей, но можно было еще тоньше раскатывать: я побоялась.

Автор:  maminsite [ 02 янв 2011, 22:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

Я торты вообще не пеку- не мое это. Поэтому искренне восхищаюсь умелыми ручками!!!!

Автор:  serde4ko [ 02 янв 2011, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

Ух ты ж ) Классно то как )))))) Respekt
Видимо Наполеон всё же так и просится,Шо б его испекли)))Ну везде о нём читаю,уже жуть как хочется попробовать..но боюсь долгого процесса))

Автор:  АлексАнна [ 04 янв 2011, 01:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

Галюш, восхитительно!!! Как весело, наверное, такой домик кушать! выглядит сказачно, ты умничка!!! Реальный зимний пейзаж!!! Это как раз тот случай, когда снег можно безнаказанно кушать и и у мамы не спрашивать!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Автор:  Весна [ 04 янв 2011, 01:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

Галя, шедевр! И не скромничай! Волшебница наша! *! *! *!
спокойствие писал(а):
Рита, спасибо. Кстати, неплохой рецепт Наполеона. пекла впервые, но быстро: пока один корж печется, раскатываешь следующий. вытащила предыдущий, на тот же противень - следующий и цикл - по кругу. у меня получилось 6 коржей, но можно было еще тоньше раскатывать: я побоялась.

Не бойся, они, как папирусная бумага становятся, главное муки побольше на стол. Я 16 коржей таким образом испекла за час где-то.

Автор:  спокойствие [ 04 янв 2011, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: "Наполеон" с пряничным домиком.

)))не такие сласти не едим. мы их для красоты и гостей делаем. а домик еще не "созрел" - ждем-с. говорят для имбирного теста пару недель нужно

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/